パパッとできる簡単な副菜☆ Axial 『下仁田 切れてるしらたき』で明太子炒めに挑戦！

ヘルシーで罪悪感なく食べられるしらたきは、ダイエットレシピにもよく使われていますよね。


今回は、Axial『下仁田 切れてるしらたき』と明太子を組み合わせて手軽にできる副菜メニューに挑戦しました！


短時間で完成する副菜なので、忙しい日の晩ご飯にもぴったりです★

Axial『下仁田 切れてるしらたき』をご紹介

『下仁田 切れてるしらたき』は、フレッセイの店舗で販売しています。


群馬県産のこんにゃく粉を100％使用し、味しみ良く仕上げたしらたきです。


食べやすいサイズに切ってあるので、料理にも使いやすく便利な商品です！

Axial『下仁田 切れてるしらたき』で明太子炒めを作ってみた

では、作っていきましょう♪


【調理時間】
10分


【材料】
♦『下仁田 切れてるしらたき』…一袋180g
♦明太子…1本50g
♦ごま油…小さじ1
♦酒…大さじ1
♦しょうゆ…小さじ1


【作り方】
①明太子に切れ目を入れて身を取り、皮を細かく切っておきます。



②鍋にしらたき、被るくらいの水を入れて中火で熱し、沸騰したら3分ほど茹でて水気を切ります。



③フライパンにごま油を熱し、しらたきを入れて水分が飛ぶまで中火で炒めます。



④酒を入れてさらに炒めたら、明太子を加えてよく混ぜます。



⑤しょうゆをまわしかけ、全体に絡めます。



⑥器に盛り付けたら完成です！

Axial『下仁田 切れてるしらたき』の明太子炒めを実食してみた

大葉やきざみ海苔などお好みの薬味を合わせると、一層美味しさがアップします。





では、いただきましょう。


ごま油の香ばしい香りと明太子の上品な風味が口中に広がります。
弾力のあるしらたきと、明太子のプチプチとした食感がベストマッチ☆
しょうゆを加えたことで、まろやかで深みのある味わいに仕上がっています。
大葉の爽やかさで味が締まり、良いアクセントになっています！


あと一品ほしい時の副菜や、お酒のおつまみにもおすすめです◎


ぜひ皆さんも、Axial 『下仁田 切れてるしらたき』で明太子炒めに挑戦してみてくださいね！