これは美味しい! 2021.05.19

フレッセイのイチオシ!『蒸しベビー帆立』は色々使える優れもの!『ベビー帆立のクリームグラタン』作ってみた!

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ベビー帆立トップ

鮮魚コーナーで人気の『ベビーほたて』。
フレッセイ5月のイチオシ商品ですよ!


青森県陸奥湾産の栄養豊富な海水で育ち、水揚げ後すぐに短時間の蒸し上げ処理を行っています。
採れたてをすぐにチルド加工し、甘く旨みたっぷりの肉厚な身が特徴で、旬ほたて本来の美味しさが味わえます!


水産バイヤーさんの買い付けに密着し、ベビー帆立の美味しさに迫った記事はコチラ↓
https://bit.ly/3otv2B7


美味しく食べるポイントは…
『水洗いしない!』
水道水で洗うとせっかくの旨みが流れ出してしまうそう。
生食用なのでパックを開けたらそのまま美味しく食べられます!


『温めるとさらに旨み倍増!』
ホットプレートや電子レンジで温めるだけで旨みが凝縮されさらに美味しくなるそうですよ。


サラダはもちろん、バター焼き、帆立飯、など色々な料理に利用できます。
早速購入して、『ベビー帆立のクリームグラタン』を作ってみました~♪




ベビー帆立グラタン
ベビーといっても肉厚で存在感抜群!旨みしっかり!
クリームグラタンの濃厚な味にも負けないシーフードの美味しさが際立ちます。
家族にも大好評!特に魚介嫌いの子どもが「帆立美味しい!」と食べてくれたので嬉しかったデス☆


そのまま食べても美味しいですが、色々な料理に使えてとっても便利!


フレッセイ自慢の『蒸しベビー帆立』。
皆さん是非ご利用ください!




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