イタリア産トマト100%使用◎ 『イタリア産 完熟カットトマト テトラパック』で「キャベツと鶏肉のトマト煮込み」を作ってみた

トマトの旨味を贅沢に楽しめるカットトマトの缶やパック。
様々な料理に合わせるだけで、手軽にトマト料理を作れる便利なアイテムですね。


今回は、『イタリア産 完熟カットトマト テトラパック』を使用して、「キャベツと鶏肉のトマト煮込み」を作ったので、ご紹介します！

『イタリア産 完熟カットトマト テトラパック』をご紹介

『イタリア産 完熟カットトマト テトラパック』はフレッセイの店内にて販売しています。


1パックには、イタリア産トマトを100%使用したカットトマトが390g入っています。


エコで便利な紙パック式となっていますよ☆

『イタリア産 完熟カットトマト テトラパック』で「キャベツと鶏肉のトマト煮込み」を作ってみた

それでは、作っていきましょう！




【材料】
約3〜4人分
◆『イタリア産 完熟カットトマト テトラパック』…1パック
◆水…300mlくらい
◆玉ねぎ…1個
◆キャベツ…1/2個
◆鶏肉…500g〜600g（お好みの量でOK）
◆コンソメキューブ…1個
◆塩こしょう…少々
◆ケチャップ…大さじ3〜4（味付けを見ながらお好みで調整してください）
◆砂糖…小さじ1
◆スライスチーズ…お好みで（2枚くらいがおすすめ）


【作り方】
①玉ねぎ・キャベツは食べやすい大きさに切っておく。鶏肉は、あらかじめカットされているものはそのまま、されていない場合は一口大に切っておく。


②鍋に、スライスチーズ以外のすべての材料を入れて、蓋をして中火で20〜30分ほど煮込む。
＊途中で焦げつかないように、ときどき混ぜてください。また、調味料の量は目安なので、お好みで調整してください。



③最後に、お好みでチーズを加えて混ぜ合わせれば完成。
＊チーズを加えることで、コクが増します。チーズ無しでも美味しく召し上がれます。



出来上がり♪

『イタリア産 完熟カットトマト テトラパック』で作った「キャベツと鶏肉のトマト煮込み」を実食してみた

では、さっそくいただきます。
ひと口食べた瞬間、まず感じるのはトマトの濃厚な旨み！
イタリア産トマトが100%使用されているだけあって、香りも酸味もトマトの風味が溢れています。フレッシュ感がそのまま煮込みの中に溶け込み、まるでトマトソースを一から手作りしたかのような味わいです。


煮込まれた鶏肉は、スプーンでもほぐせるほど柔らかい食感。
トマトベースの中に鶏肉の旨味、キャベツと玉ねぎの自然な甘みが加わることで、奥深い味に仕上がっています。最後に加えたチーズが全体にコクを足し、濃厚さが増していますね。
コンソメやケチャップで整えた味つけなので、大人から子供まで楽しめる美味しさなんです。


ごはんと一緒に食べても、パンを添えてもオススメです◎




ぜひ、皆さんも『イタリア産 完熟カットトマト テトラパック』で様々なトマト料理をお楽しみくださいね！