余らなくても食べたい！！切り餅とミックスナッツで作る『ミックスナッツもち』を作ってみた！

早いもので今年もあとわずか。おもちの季節がやってきました！
フレッセイでも切り餅をたくさん売っていますね。


焼いて食べても、お雑煮やお汁粉に入れても美味しいお餅ですが、たまにはこんなアレンジレシピはいかがでしょう？


『ミックスナッツもち』

◇材料はコチラ！◇
・切り餅
・ミックスナッツ
・しょう油
・砂糖
・水


◇◆ 作り方 ◆◇
1.切り餅を４等分に切る。ミックスナッツを粗くみじん切りにする。



2.餅にかぶるくらいの水を入れ、耐熱容器で電子レンジ(500w)で30秒～1分加熱する。
＊餅の状態を見ながら時間は調節してください。



3.お鍋に水・しょう油・砂糖を入れて火にかける。沸々してきたらミックスナッツを入れてよく混ぜる。
＊調味料の分量はお好みに合わせて調節してください。



4.混ざったら火を止めて、2のお餅を加えて良く混ぜる。


5.最後にきざみ海苔をちらして出来上がり！





美味しそうに出来上がりました♪


甘じょっぱいタレと、ミックスナッツの香ばしさがお餅にからんで美味しい～！
お酒のおつまみにもピッタリです。


余らなくても作りたい、お餅のアレンジレシピ。
皆さんも是非、お試しくださいね。