魚介×柚子の爽快な味わい◎ 期間限定のアクシアル『冷やしざるつけめん』で美味しく涼もう！

暑さが厳しくなる季節は、体の内側から涼めるメニューで美味しいひと時を過ごしてみませんか？


今回は、期間限定で登場したアクシアル『冷やしざるつけめん』に注目してみました。


この期間だけの特別な味わいに迫ります！

アクシアル『冷やしざるつけめん』をご紹介

アクシアル『冷やしざるつけめん』は、北海道産小麦粉を100％使用した喜多方風の平打ちちぢれ麺に、濃厚な魚介と柚子の風味が効いたスープがセットになった、冷やしつけ麺です。





1パックの中には、麺とスープが2人前入っています。
こちらのアクシアル『冷やしざるつけめん』は期間限定商品です★
フレッセイの店内にて販売していますよ。

アクシアル『冷やしざるつけめん』を実食してみた

スープに、刻み長ネギを入れて、いただきます！





ひんやり冷えたスープにくぐらせた麺は、見た目からもコシの強さがうかがえ、期待感が高まります。


まず舌に届くのは、濃厚な魚介の旨み。
そのすぐ後に、ふわりと柚子の爽やかな香りが鼻を抜けていきます。
冷たいつけスープは、濃いめの味でありながらも、スッキリと清涼感のある味わいです。


喜多方風の麺は、一本一本がしっかりしていて、つるんとしたのど越しと、もちもちとした弾力のある食感。ちぢれ麺だからこそ、スープとしっかり絡みつつ、麺そのものの風味がしっかり感じられます。


魚介のコクと柚子のアクセントが絶妙に絡み合った冷たいスープ。そこに喉越しの良い麺が合わさり、まるでひと口ごとに「涼」を味わっているような満足感で本当に美味しいんです！


お好みで柚子・白ごま・レモン・七味などを加えて、風味の変化を楽しむのもおすすめですよ◎
体の内側から涼める、暑い季節にぴったりの一品でした。




ぜひ、皆さんもアクシアルの『冷やしざるつけめん』で、ひんやり美味しい時間を味わってみてくださいね☆