キッコーマン生しょうゆと本みりんで『たこときゅうりの梅風味和え』作ってみた！お得なポイント情報もご紹介！！

キッコーマンから美味しいレシピが届きました！





『キッコーマンいつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ』
『マンジョウ米麹 こだわり仕込み本みりん』
を使用し、たこときゅうりを梅風味でさっぱり美味しく食べられる料理です。


◆◇ 材料 ◇◆
たこ(ゆでたもの) 100g
きゅうり 1本
塩 少々
わかめ(生) 15g
みょうが 2個
しょうが 1/2片
梅干し(小) 1/2個
キッコーマンいつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ 小さじ2
マンジョウ米麹 こだわり仕込み本みりん 小さじ2


◆◇ 作り方 ◇◆
1. たこは薄切りにする。
2. きゅうりは蛇腹に切り目を入れて一口大に切り、塩をまぶして、しんなりしたら水気をしぼる。
3. わかめはさっとゆで一口大に切り、みょうがは千切りに、しょうがは針しょうがにする。
4. 梅干しは種を除いて包丁で細かくたたき、できれば裏ごししてしょうゆ、みりんと混ぜる。
5. 材料を合わせて器に盛り付け、4.をかけ、針しょうがをのせる。


できあがり～♪





さっぱりとした梅風味に、コリコリと歯ごたえのあるたこ、きゅうりの食感、わかめの旨みが合わさって美味☆
みょうがと針しょうがが味のアクセントになっていますね。


8月はお得なポイントも！



◇◆キッコーマン×蒸したこでポイント◆◇
2022年8月からはお得なポイントキャンペーンも実施中！


キッコーマンいつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ450ml＋キッコーマンマンジョウ米麹 こだわり仕込み本みりん450ml＋蒸したこ各1パック→3点一緒にお買い上げで20ポイントプレゼント!!


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