【美味しくポイ活!】栄養満点!トマト美味しくたくさん食べよう!!カゴメおすすめの『やみつきトマト』レシピをご紹介!お得なポイント情報もご紹介!
トマトの美味しい季節がやってきた!
トマトは周年販売されている野菜ですが、一般的に旬と言われるのは5月下旬から8月の初夏から夏にかけての季節です。
トマトは様々な栄養成分がバランス良く含まれており、豊富なビタミンAやビタミンCに加え、ビタミンEさらにカリウムや食物繊維も含んでいます。また、緑黄色野菜の栄養成分として重視されているβ-カロテンやリコピンも豊富で現代人の食生活にピッタリの食材です。
今回は栄養満点な旬のトマトをたっぷり食べられる『やみつきトマト』のレシピをご紹介します!
『やみつきトマト』を作ってみた
☆材料☆
トマト 3~4個
しその葉 6枚
ツナ缶 小1缶
【A】
カゴメトマトケチャップ 大さじ2
おろしにんにく(チューブ)小さじ2
しょうゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1
☆作り方☆
1. トマトは2cm角に切る。しその葉は千切りにする。ツナ缶は油を切る。
2. ボウルにツナと【A】の材料を入れ混ぜ合わせたら、しその葉の半量とトマトを加え味がなじむように全体を和える。
3. 器に盛り付け、残りのしその葉をトッピングする。
美味しそうに出来上がりました!
火を使わずボウル1つで簡単!!
トマトの濃厚な甘みと旨みがしっかりと感じられ、食べ応えも充分!
お箸が止まらない、まさに『やみつき』な美味さの逸品です。
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