サクジュワ骨なしフライドチキン

カリッとした歯触りとクリスピー食感に旨みがぎゅっと詰まった濃厚な味わい
オリジナル配合の衣を薄くつけて揚げることでカリッとした歯触りとクリスピー食感に、 さらに独自の製法で肉汁を閉じ込めて加熱することで 鶏肉の旨みがぎゅっと詰まった濃厚な味わいになりました
●スパイスの使用を黒胡椒・にんにく・とうがらしのみと極力控えめにし、優しい味付けに
●隠し味でホアジャオ(花椒)の香りを入れ、後を引く味に仕上げました
●「揚げ」⇒「焼き」⇒「揚げ」の2段仕込み
カリッ!サクッとした食感は、まさにやみつき! 「サクジュワ骨なしフライドチキン」ぜひお試しください!!