滑らかな層のしっとりソフトな食パン

フレッセイの「マスターブレッド」は、上質な小麦粉や卵を原料に、バターの風味が際立つ発酵バターをリッチに配合した香り高い食パンです。バター特有の風味やコクが特長のオランダ産発酵バターと乳酸菌発酵液が芳潤なバターの風味を生み出し、生地にしっとり食感を出すために生クリームを加えることで、これまでにない滑らかな層のしっとりソフトな食パンが完成しました。

まずは生食で柔らかさと香ばしさを体験してほしい

フレッセイの「マスターブレッド」は、まずは生食で味わって、柔らかさと香ばしさを体感してみてください。トーストすると、みみはサクッ、中のやわらかな食感はそのままに、おいしくお召し上がりいただけます。サンドイッチ、フレンチトースト、どんなメニューでも、なんでも合うハイブリッドな食パンです。